Ettårstårta till Melker
Veckans första tårta hämtades i fredags. Denna tårtan var till Melker som fyllde ett. Jag hade väldigt fria händer, direktiven var en raktangulär blå tårta som skulle vara söt. Hon nämde att en nalle kanske hade varit fint så det körde jag på. Gjorde en riktig kalasig nalle med partyhatt, ballong och en egen tårta.
Har i vecakn fått hem nya spetsformar så testade att göra kanten i spets.. Blev fint men ska experimentera mer för tycker det är så fint.
Innehållet är ljusa bottnar, päronmousse med lite dulce de leche och Ahlgrens bilar fluff. Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dekorationer i sugarpaste och gumpaste.
