Chocolate drip cake med frukt och bär
Här kommer en riktig chokladig historia, denna tårtan innehöll 1,5 kilo ren choklad =)
Jag blev glad när jag fick en beställning på en sådan tårta för tyckte det var så roligt att göra den första drip caken för några veckor sen.
Denna kunden ville ha chokladbottnar, chokladfyllning, chokladganache och dekor i form av bär och frukt. Blöev som sagt en riktig fullspäckad tårta och enligt kunden var det en hit! =)
Innehållet är chokladbottnar med vit chokladfluff med färska hallon och mjölkchokladfluff med bitar av choklad. Spacklad med mörk chokladganache och vit chokladganache. Dekorerad med frukt, bär och chokladbitar



Åh vad god den ser ut! Och vad vacker den är =)